柚子

2018/12/22 21:15

ご近所の方からいただいた柚子

今日は、ジャムにしてみました。

柚子を洗って

刻んで実や種子、皮、薄皮に分け

ゆでこぼして苦味をとり、

砂糖をいれて煮て出来上がり。

このジャム、少し、色が濃い。

実は、煮ている最中に洗面台の大掃除も。

で、いきなり排水パイプが破損。

あわてて業者に電話しているうちに焦がしてしまい…。

思い出深い、ほろ苦いジャムになりました。

やれやれ…。

ついつい…。

2018/12/22 10:42

自宅そば、ガレージを利用して週２回開かれるガレージ八百屋。

お母さんが農業をしたくて、近くの畑で試行錯誤。季節の野菜を作っています。

ある程度の量を作らないと農協などの流通にはのらないようで、

自宅ガレージでの販売、イベント出店のみをしています。

野菜が畑に無くなれば週２回が１回になったり、品が少なくなれば、無人の販売になったり。

前日に収穫した元気いっぱいの野菜。

ついつい買いすぎます。

これで7品目、700円。

絵のモチーフにも葉つきの野菜は大活躍。

味は勿論凄く美味しいです。

また、来週買い込んじゃうんだろうなぁ(笑)

2018年もあとわずか

2018/12/21 23:11

師走も二十日を過ぎ、別れ際に「よいお年を」と挨拶することが多くなりました。

今日は月一度の絵手紙教室の最終日。

いつにも増して先生の力が入ります。

左手で字や絵を描いてみました。

(言葉は小池邦夫)

来春初の教室展を行います。

五年目にして初めての展示会なので

皆さんドキドキです。

先生が会場を下見に行ってくださいました。広いです。

この週末は年賀状追い込みです。

ほぼ完成。後は、宛名を書きます。

年賀状、皆さんは書かれますか？

私は、この日本の習慣を守っていきたいです。

クリスマスカードも送らないんですから、年賀状位は…ですよね。